2018年是近几年香椿种子丰收一年，据不完全统计截至2019年4月底，全国库存香椿种子60万斤以上，甚至高达100万斤，由于2019年香椿花开的非常多，所以春季香椿种子价格跌至12元左右。但是后期河南、湖北、山西主产区长期严重干旱，坐果率底，造成今年香椿种子严重减产，并且上市时间推迟。香椿果岭今年市场价格2元左右，加工出来的香椿种子成本在20元上下，销售价格在20元以上才能保本，然而冷库库存的陈货由于有价格优势。冷库种子在芽苗菜生产中完全可以使用。但是在大田育苗上使用应该注意，最好选用当年的新种子。

西峡县香椿种子基地　